专业代码：510105
层次：专科
学习年限：3
专业类别：农林牧渔类
学科：农业技术类
进入二十一世纪，我国农业有了更快的发展，但随着农业的快速发展，对农业技术和农业管理等方面的人才也提出了更高的要求。具有较强的农业作物生产理论和管理实践，能够在各类园艺作物生产、市场营销和相应的多经作物管理部门从事技术或管理工作的德才兼备的生产营销型人才、农业管理人才和技术人员需求量大。虽然我国已有许多高校开设了全日制园艺本科专业，但就培养人才的数量和服务领域都远远不能满足当前农村产业结构调整过程中对园艺人才的需求。开展园艺专业高中起点专科网络教育，将使我国园艺人才的培养多元化，使许多喜欢园艺、有志园艺建设事业的职业中学学生以及高中毕业生，有机会系统学习园艺方面的理论和技术。
园艺技术专科就业前景园艺领域教学或科研单位、园艺产业管理部门、园艺产品生产、销售、加工企业、园艺种苗花木公司、园艺产品贸易、园艺产业高科技园区等领域或部门。
园艺技术专科学习课程植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。
园艺技术专科培养目标与要求培养具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力的高级技术应用性专门人才。
本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识，受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本能力。
