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科学进展的历史告诉我们,“格物”而后“致知”,新的知识只能通过实地实验而得到,不是由自我检讨或哲理的清谈就可求到的。倘若要求学生在日后能有所创新和发现,就必须在中小学阶段整改“应试教育”,提倡“格物致知”教育,不但要“读书穷理”,还需“躬身力行”。无论教师采用何种方式教学,教师需要记住的一点是:教学过程是师生互动,相互创生的过程。
1、会计电算化专业
一、培养目标
★ 出纳员岗位：严格按照国家有关银行结算制度，及时办理银行收付款业务；负责现金收付、保管，保证企业日常开支；掌握必要的财务会计知识。
★ 财务会计员岗位：负责流动资金的使用管理和会计核算；负责各项专用基金的核算与管理；负责税务交款核算管理；编制有关会计报表。
★ 综合会计员岗位：负责财务总账核算；编制企业会计报表；及时分析财务运行情况。
★ 成本核算员岗位：负责企业产品成本的正确核算；及时分析产品成本的升降原因。
★ 仓库保管员岗位：负责企业仓库的管理工作；正确核算每一批次原料及产品收发的成本。
二、核心课程
基础会计（会计原理）及实训、会计电算化、财务会计及实训、财务管理及实务、成本会计及实训、财经法规、税费计算与缴纳、出纳基础与实务、统计学原理等。
三、专业优势
★ 专业开设已经有40年的时间，积累了丰富的教学经验。
★ 会计电算化专业是我省示范专业和学校的精品专业。
★ 专业课教师均为本科财会专业毕业，从事一线教学时间长，近80%具有高级讲师资格；认真、敬业、教学严谨、事业心强。
★ 教学设备先进，理论教学通过一体机实现课件教学，实训教学利用仿真会计软件模拟真实的会计环境进行，目前有两个会计实训机房、一个收银实训室。
★ 在历年陕西省会计技能大赛上，我校财会专业学生取得的成绩是宝鸡地区同专业最优秀的。
2、电子商务专业
一、培养目标
本专业坚持立德树人，面向商业行业企业，培养通过电子商务平台从事网络营销、网店编辑、美工、客户服务等工作，德、智、体、美全面发展，具备较强的基础能力、专业能力、拓展能力，具有职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型人才。
二、核心课程
电子商务基础与实训、市场营销、网络营销、商品拍摄与图片处理、电子商务安全、网站建设与维护、淘宝开店与运营、客户服务与沟通、网页设计、电子商务法律与法规等课程。
三、发展优势
我校电子商务专业成立于2001年，2008年被评为陕西省示范专业，宝鸡市电子商务的“孵化基地”。累计设立29个教学班，培养专业学生近千人。师资力量雄厚，专职教师8位，其中3位高级讲师、4位教师取得阿里巴巴电子商务培训师资格，全部教师均参加过国家级或省级骨干教师培训。办学理念先进，贴合企业需求。设有电子商务实训室、ERP实训室、商品实训室。利用先进的电子商务模拟软件，通过平台实际操作。使学生在学习理论的同时，掌握电子商务的相关业务流程。实践与理论相结合，为与企业实际业务对接、提高就业能力打下良好的基础。近几年来，我校培养的电子商务专业学生就业情况良好，就业市场适应性强。
3、学前教育专业
一、培养目标
具有良好的道德情操和热爱幼儿教育事业的思想，具有幼儿教育工作所需的文化科学知识和专业理论、技能及基本能力，获得基本的幼儿教育知识与技能、表现与创造、欣赏与评价等方面的能力。形成乐观向上、团结合作等优良品质，使能力与人文素养得到整合发展。能适应当代幼儿园教育发展和改革需要的新型幼儿园教师。培养幼儿园骨干教师，及其他幼儿教育工作者。
二、核心课程
文化基础课：安全教育、语文、数学、英语、职业生涯规划、德育、礼仪、体育、计算机基础、职业道德与法律、应用文、普通话、就业指导、五笔输入
专业课：声乐基础、乐理与视唱练耳、钢琴基础、舞蹈基础、美术（简笔画）、手工制作、幼儿卫生保健、幼儿教育心理学、保育员知识与技能、音乐鉴赏、少儿舞蹈、少儿舞蹈创编、幼儿英语、幼儿歌曲弹唱、幼儿文学、幼儿园教育活动等。
三、办学优势
有热爱学生的专业师资队伍，实训设施齐备，有舞蹈教室两间、画室一间、画架画板百余副，琴房有电子琴八十余台，保证学生每人一台练习琴。
4、旅游服务与管理（高铁服务方向）
一、培养目标
旅游服务与管理（高铁服务方向）专业面向我国高铁产业，培养适应高铁产业发展需求，适应新形势高铁服务业需要，具有较强的高铁服务职业素养、高铁服务专业技能、较好的思想道德品质和综合素质，掌握高铁基本知识、高铁旅客运输知识、高铁服务专业技能等，能胜任高铁/动车车厢乘务员、高铁/动车餐吧服务员、乘务安全员、车站售票员、车站检票员、车站客运员、车站安检员、车站VIP接待员、铁路客服代表的高素质应用型（基层管理）专门人才。
二、专业特色
★ 顺应市场需求，高铁服务专业设置与我国高铁产业需求相结合。
★ 校企合作，就业无忧，学生面试合格即签订就业协议。
★ 依据岗位需求开设课程，学生所学课程内容与职业标准对接。
★ 依据高铁服务流程，做到教学过程与服务过程对接。
三、课程设置
旅游服务与管理（高铁服务方向）专业的课程设置包括四大板块：文化基础课在于夯实学生的通识教育基础；职业基础课是让学生掌握和了解将来职业所需的基础理论、知识和方法；职业能力课是通过实践教学将理论和知识融入真实的职业岗位，实现学以致用；职业素养课是我校的特色课程，在于培养学生树立积极向上的价值观和健康的心理素养。
核心课程包括：
文化基础课程：语文、英语、数学、计算机基础与应用、综合素质选修等课程；
职业基础课程：高铁概论、服务礼仪、旅游地理、铁路法规、高铁服务心理学、职业化妆、形体与舞蹈、普通话、演讲与口才、应用文写作等；
职业能力课程：高铁服务专业礼仪、高铁动车客厢服务、高铁乘务英语、高铁餐吧服务实务、营销训练、高铁客运安检实务、旅客运输服务、旅客运输管理等；
职业素养课程：感恩教育、团队合作、职业生涯与就业指导等。
四、资格证书
必考证书：普通话等级证书、铁路上岗证书。
选考证书： 计算机相关操作证书、茶艺师证书等。
五、就业方向
北京及全国各铁路局、各大型火车站从事高铁/动车车厢乘务员、高铁/动车餐吧服务员、乘务安全员、车站售票员、车站检票员、车站客运员、车站安检员、车站VIP接待员、铁路客服代表等工作。
5、公安辅警专业
一、培养目标
公安辅警专业培养能够在公安民警的组织指导下，协助开展治安巡逻、设卡堵截等工作；协助开展社会治安防范检查和宣传工作；协助预防和制止各类违法犯罪活动；协助保护各类案件、事故现场，维护现场秩序，抢救受伤人员等工作。
二、核心课程
宪法、人民警察法、治安处罚法、公安基础知识、法律基础知识、公安机关人民警察内务条例、公安机关着装管理规定、公安机关使用警械和武器条例、队列与体能
三、专业优势
辅警是一支由公安机关直接指挥和管理的队伍，是公安机关不可或缺的一支重要力量，在协助民警维护社会治安、打击违法犯罪、开展行政管理和服务人民群众方面发挥了重要作用。当前，我国辅警队伍的发展已颇具规模。治安员、交通协管员等各类辅警已成为公安民警的得力助手和有效补充，为维护社会治安作出了重要贡献。
6、计算机应用专业
一、培养目标
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德智体、美等方面全面发展，掌握计算机硬件、软件应用和维护的基本原理和技能，从事计算机应用维护调试、网络管理操作、各种流行软件应用、平面设计等计算机领域具有职业生涯规划发展基础的高素质劳动者和技能型人才。
学生毕业后，既能在企事业单位熟练进行计算机硬件操作、安装实施、管理维护等工作，还可以从事软件的维护使用、网络管理、网页设计、平面设计等工作。
二、核心课程
flash动画、影视后期制作、计算机组装与实训、动态网页制作、photoshop操作基础、网页美工、平面设计高级应用、矢量绘图操作基础、网络技术
三、专业（技能）方向
计算机平面设计、计算机动漫、数字媒体技术应用、计算机网络技术。
四、专业优势
计算机应用技术开办十多年来广受欢迎，至今已为社会各界培养了大量的计算机应用人才。学校专设计算机课教研室，专业师资力量雄厚，其中高级讲师5名，讲师4名，专任教师全部拥有大学本科及以上学历。拥有6个计算机专业实训室，200多台高配置计算机。计算机应用技术专业人才社会需求量大，就业前景广阔，毕业在可在政府部门、企事业单位任职，也可依靠专业技能自行创业。
7、汽车美容与装潢专业
一、培养目标
本专业旨在培养拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美等方面全面发展，面向生产、建设、管理和服务第一线，牢固掌握职业岗位所需的基础知识及专业技能，并具有良好的职业道德和综合职业能力，在生产一线从事汽车美容装饰、油漆、汽车车身检测与修复以及相关汽车零部件产品营销、维修企业管理经营的初、中级专门技能型人才。
二、核心课程
汽车机械基础、汽车构造、汽车电工电子基础、汽车装饰与美容、汽车维护与保养、汽车油漆调色技术、汽车电气设备构造与检修、汽车车身修复技术、汽车涂装技术、实用焊接技术、汽车驾驶实训等。
三、专业优势
目前，我国私人汽车保有量已突破2500万辆，我国正在逐渐成为轿车消费大国。然而，当前我国汽车美容企业仅有3万多家，并且几乎全部集中在大中城市，而现有汽车维修企业却多达20万家左右。因此，汽车定期美容护理正在成为汽车消费的重要内容之一。作为汽车的后市场，汽车美容装潢业具有非常大的发展空间。
