专业简介
食品药品监督管理专业的医疗器械的生产经营管理、注册、产品认证、市场营销;食品生产、检测、加工及监督管理;药品生产企业、经营企业、医院药房、药品检验机构、各级食品药品监督管理机构等。以及培养掌握食品药品监督管理专业必需的基础理论知识和基本技能，从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理的技术应用型专门人才。毕业生就业前景是非常不错的，只要你掌握了专业知识，找工作是不成问题的，而且食品药品行业，未来的发展不可限量，会成为高薪行业的。
主要课程
国际医疗器械管理、医用电子仪器概论、医疗器械检测技术、医疗器械注册实务、食品综合化学、微生物学基础、食品检测技术、食品质量管理、食品药品分析综合实训、药用基础化学微生物学、药物制剂技术、药事法规、药学综合知识、药品质量检测技术、GSP、GMP等。医疗器械专业英语、食品监管法规实务、医药基础、基础化学综合实训、HACCP技能实训、食品生产许可认证实训。
招生要求
1.凡被我院录取的新生，须按通知书的规定期限到校办理入学报到注册手续，逾期不报到注册的取消入学资格。
2.各专业考生不限制语种，但入校后我校各专业只开设英语公共课。
3.对男、女考生和应、往届考生一视同仁，无比例限制。
4.认可各省(自治区、直辖市)招生办(考试院)有关加分或降分的规定。
培养目标
食品药品监督管理专业侧重质量检测技术。通过相关课程的学习和技能训练，学生既要掌握常规的检测手段，又要熟悉现代的仪器检测方法，能熟练进行药品、食品的各项检测。同时通过学习质量管理的基本课程，学生能将质量检测与质量控制有机相结合，是理想的食品药品质量监督管理人才。学生在校期间可考取食品检验工、药物检验工、质量认证内审员等职业资格证。
就业方向
食品药品监督管理专业毕业生主要在生产企业、经营企业、审评认证代理机构、基层安全监管部门、质量技术监督部门从事医疗器械注册、许可证申办、质量管理、销售、质量安全监督等工作。学生毕业后适合在食品药品科研机构、生产营销等企业中，从事生产、质量分析与管理、品质控制、工艺监控、新产品开发、原料采购、市场营销等工作;在商检、卫检等行政事业单位从事食品药品安全监督、检测、管理与执法等工作。
食品药品监督管理专业小知识
预防感染：眼球穿通伤在受伤时致伤物往往将致病微生物直接带入眼内，或由于伤口保持开放而以后发生感染。故在处理眼球穿通伤时，首先要注意预防感染和制止已经发生的感染。方法是在初步了解受伤部位及受伤情况之后，先清拭眼睑及其周围皮肤，以生理盐水棉签清洁眼部但不可冲洗。如疑有污染，以1∶5000升汞溶液或氧氰化汞溶液清拭。在进行各项检查和妥善封闭伤口之后，结膜下注射抗生素，结膜囊内滴抗生素眼液，以纱布覆盖包扎。如伤口较大较深，伤口暴露较久，则需眼球内注射抗生素，全身足量应用抗生素或加用中药清热解毒剂，并注射破伤风抗毒素或类霉素等。
